皆さまこんにちは～。
今日は、食後酒のご紹介です～。
現在の蒸留酒・蒸留酒をベースとするリキュール。
これらの原型は、11世紀頃に修道院の修道士が、治療薬として使っていたのが、始まりとされているんですね～。
で、この上の二本は、その時と同じような作り方で、作られた食後酒でございます～。
左は、マンダリンオレンジのリキュール。
チョコ系のデザートとかと相性いいですよ～。
右は、グラッパ。
香りは、マスカットの甘い香りに、ピリッとしたアルコールの香り。
味わいは辛口サッパリ系でございます～。
ではでは、皆さまお待ちしております～。
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