こんにちは。
今日もブログ見てくれてありがとございます！
さてというか、いよいよというか今年もあと少しですね。、
もうすぐアレっすね、レストランで年末最も盛り上がるイベントといえば！！
紅白歌合戦。
って違うか。
いらっとされた方は牛乳飲みましょう。

はいさい、さておき。
今年のクリスマスウィークは平日ドンピシャで
レストランは人気どころを狙わなければ
今現在どこも空席多いようですね。

お待たせしました、ってどのくらいの人が
このブログ見てるかわかんないですが、
今年はクリスマスでこんなん用意させていっただきまーす。



Ｃａｒｎｅｙａｎ　Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ
2009年12月22日(月）～25日（木）のクリスマスコースメニューです
通常メニューとクリスマスメニューでの営業となります
素敵なクリスマスを…　ご予約ＴＥＬ：03-5228-3611
クリスマスコースメニュー*************　お一人様　8,500円
★前菜、パスタ、メインディッシュの中から、一皿ずつお選びください。★
Ｅｎｔｒａｔａ－アミューズ
オマール海老の濃縮ブルーテ
Ｃｉｕｐｐｉｎ　ｄ‘ａｓｔｉｃｅ
Ａｎｔｉｐａｓｔｉ－前菜
エゾ鹿イチボのタルタルのサラダ仕立て　黒トリュフ風味
ｔａｒｔａｒ　ｄｉ　ｃｅｒｖｏ
牡蠣のスフォルマートとソテー　アーモンドガーリックバターソース　
Ｓｆｏｒｍａｔｏ　ｄ‘ｏｓｔｒｉｃｈｅ　
和牛シビレと炙ったレバーのサフラン風味ジュレ　下仁田ネギ添え
Ｇｅｌａｔｉｎａ　ｄ‘ａｎｉｍｅｌｌａ　ｅ　ｆｅｇａｔｏ
Ｐｒｉｍｉｐｉａｔｔｉ－パスタ
北海生ウニのスパゲッティ
Ｓｐａｇｈｅｔｔｉ　ａｌ　ｒｉｃｃｉ　ｄｉ　ｍａｒｅ
フォアグラのラヴィオリ　スーゴディカルネ
Ｒａｖｉｏｒｉ　ｄｉ　ｆｏｉｒ－ｇｒａｓ
伊、仏産フンギのタリオリーニ
Ｔａｇｌｉｏｒｉｎｉ　ａｉ　ｆｕｎｇｈｉ
Ｓｅｃｏｎｄｉｐｉａｔｔｉ－メインディッシュ
宮古牛リブロースのビステッカ　赤ワインソース
Ｂｉｓｔｅｃｃａ　ｄｉ　ｍａｎｚｏ
メカジキのパイ包み焼き　海の宝石箱風
Ｐａｓｔｉｃｃｉｏ　ａｌ　ｓａｐｏｒｅ　ｄｉ　ｍａｒｅ
Ｄｏｌｃｅ－デザート
フルーツのマチェドニアＷｉｔｈザヴァイオーネ
Ｃａｆｆｅ
食後のお飲み物


ま、正直赤字覚悟っすが
楽しんでやっていきたいと思いまーす！！

右手人差し指でクリックよろにく。（Ｅ・Ｔ）

2008年12月11日 15:58 | コメント(0) | トラックバック(0) |