皆さま、お元気ですか～。
すっかり寒くなりましたね。秋は一瞬で終わり？な感じでございますね。

今日は、なんともいいタイミングで業者さんより食べごろの肉達が、カルネヤに集いまして
ビステッカでしたり、カツレツでお客様に食べて頂いております。

で、この機会にカルネヤならではの食べ方ではないでしょうか？
『三種のステーキ盛り合わせ。』



まずは、以前にもご紹介した
『北十勝ファーム短角処女牛』














で、こちらが
『尾崎牛』
とても、きれいな断面














すっかり定番になってきましたかね？
ドライエイジングビーフ『さの萬牛』















この機会に、是非是非お召し上がりして頂きたいですね～。

あと、もうひとつお知らせがあります～。

毎週月曜日のランチタイムは、お休みさせて頂く事となりました。
大変ご迷惑をお掛けする事と思いますが、宜しくお願い致します。