みなさま、こんにちはー。
今日は、新しい牛肉のお知らせでございます～～。
その名も『草うし。』
http://dmdepart.jp/dgcatalog/kusaushi/#page=1


 写真は、人気のパレルモ風カツレツですがー、勿論炭焼きステーキでもお出ししております。

単純に、草ばかりを食べて育てた牛なのですが、
肉の香りがとっても強いのですね～。ニクニクしさ満載の牛肉でございます～。
都内では、我がカルネヤにしか入荷しておりませんよー。

熟成牛との食べ比べなんかも面白いと思います～。では、皆さまお待ちしております～～。