皆さま、こんにちはー。
暑い日が続きますね～～。元気ですか？

今日は、イロイロお知らせでございます～。

まずは、８月７日（日）のワイン会。
満席となりました！！ありがとうございます～。取り敢えず、締め切らせていただきます。
で、気になるお料理＆ワイン（一応、まだ予定って事で）

【料理】
カルネヤさんのシャリュキュトリー盛り合わせ
萬幻豚のモツのスパゲッティー　ミント風味
熟成牛のカルネクルーダ　和牛レバーのカルパッチョ　エゾ鹿マリネ
鳩のビスク　カカオ７０％のチョコレート風味
短角牛のパレルモ風カツレツ　玉葱のグラチネを添えて
ゴルゴンゾーラのベイクドチーズケーキといちじくのコンポート

【ワイン】
マルヴァジーア　セッカ　フリッツァンテ　コッリ　ピアチェンティーニ　０９　ルセンティ
ヴェルッツォ　シチリア０８　グッチョーネ
ランブルスコ　デッレミリア０９　レ　バルバテッレ
バルバレスコ　モンテステファノ０４　りヴェッラ　セラフィーノ
ブルネッロ　ディ　モンタルチーノ０１　イル　パラディーゾ　ディ　マンフレーディ
ウチェルト０４　ロンコ　クリオナ
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参加費　お１人　￥１００００
８月７日１２：３０会場　１３：００スタート
カルネヤにて。
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でー、もうひとつ
今年の８月は、お盆休みなしで行きます！！

スタミナ不足のお供にカルネヤですよん。