皆さま、こんにちはー。すっかり、１０月も中旬・・・。早いでございますね～。

そして、カルネヤは１０月１０日を持って、丸３年。あっという間でございました。
３周年の記念パーティーは、沢山のお客様に来て頂いて、大盛況のうちに終える事が出来ました。
本当に、ありがとうございました～！！

さてさて、今日は待ちに待った方も居るのではないでしょうか？
『ジビエ第一弾』って感じで、骨付きの鹿の入荷でございます～。

メインディッシュで、
『エゾ鹿のＴボーンステーキ』でおススメしておりまーす。
ウチのボス特製の赤ワイン＆チョコレートを使ったソースで、昨日もガンガンお客様を悩殺・・・。
提供しているワタクシも違う意味で悩殺・・・。ホントに食べたい・・・。
（よって、数がもう残りわずかでございますのでお早めに！！）

ジビエって聞いて、少し抵抗のあるお客様も、いらっしゃると思いますが、
エゾ鹿なんかは、癖もなく肉の味か強いジビエのひとつでございます。おまけに低カロリーで栄養もあり！
この機会に宜しくどうぞ―。