皆さま、こんにちは~。
暑い日が続きますが、元気っすか~。
こんな日が続いた時は、肉食べてスタミナ付けて乗り切ってまいりましょ。
さて、今日は久々のワインのご紹介でございます。
三本ともイタリアの北に位置するピエモンテ州のワインでございます~。
ちなみに、このワインたちのインポーターさんは、優秀なビオワインを沢山扱っている
『相模屋本店さん』から、最近とっても仲良く差さて頂いておりまして、
ツボを押さえたワインを持ってきてくれますね。勿論三本ともビオワインでございます~。
まずは一番左から。
グリニョリーニョって、ピエモンテの地ブドウ100%の
『グリニョリーニョ ダスティ リントゥルーゾ』
華やかなイチゴの様な香り。しっかりと酸味があってタイトな印象です。
すっきりしていてサクサク飲めちゃいます。
真ん中は
バルベーラ100%の
『バルベーラ ダスティ ラ モーラ』
ジューシーな果実実に後味がヨーグルトテイストな酸味が特徴でございます~。
で、最後の一番右のヤツ
コルテーゼ100%で『ガヴィ フィラニョッティ』って、これは白ワイン。
ピエモンテを代表する白ワインの1本でございますね~。
ミネラル感と濃厚な果実実が特徴的で、すっきりとしつつも飲みごたえのある1本です。
三種類ともグラスワインでもご用意出来ますので、飲みたい方は是非どうぞ~。
今週末は、まだまだお席に余裕がございますので、皆さまお待ちしておりますー。
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