おはよーございまーす、テンチョです。
さて今日はアベチャンの渾身の夏の新作を紹介しますよ。
一見プリンのように見えるこやつの正体は・・・・・・・・えぇ、まさしくプリンす。
あ、でもでも中身と言うか内容というか・・すんませんボキャ少なくて出てきませんが
すごいんですよー。
生のフレッシュなフォアグラをたっぷり使ったプリンなんですよー。
しかも最高級のフォアグラっす。
す、すごくないですか!?
というか僕的には斬新なメニューで驚きでした。
なんかフォアグラって大体がテリーヌとかポアレ、ソテーじゃないですか。
だからそれに慣れてる感があったんですがひと口食べてびっくりでした!
すんごいフォアグラの味と香りとか風味がぷんぷんするんです。
で余韻がも~ぅ幸せ~な感じでした!
今時分の季節にもひんやりでとろんでまったりでおススメですよー。
フォアグラのプリン ¥2000 です!
ブログ見た方、ぜひ召し上がってみてくださいねー。
2009年8月20日 21:56
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