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皆さま。こんにちはー。お元気ですか？

今日は、専門誌のまさに名の通り！『専門料理』8月号（7月18日発売中）にカルネヤ・・・。
いやーこれは、うちのボスが掲載されております。

まー、この専門誌知らない方もいるでしょう！まさに、料理人の為のバイブルみたいなもんですからね！
つい、先月に撮影がありまして、いつもの撮影とは違った、少しマニアック方面な取材でした！
ありがとうございました！！
とにかくと言うか、さすがと言うか、料理の写真がとてもウマそー！！

書店に行かれた際は、是非是非ご覧いただきたいです！！