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皆様お元気ですか～。今日もまた雨ですね・・・。
桜も咲きはじめたりしているのに、なんだか少し儚い気持ちになるのは、ワタクシだけでしょうか？

そんなこんなで、3月24日発売の『BRIO』にカルネヤが載っていますので、ぜひ見てください！！
自腹で行く『ベスト・レストラン』の所に載っています。
写真もなかなか旨そげに載っていますし、今週末にでもスタッフ一同お待ちしています！！







皆さまお元気ですか？ご無沙汰しております。ツカモトです。
最近はもうすっかり春ですね！！暖かいのを通り越して、暑いくらい・・・。もうすぐ夏がやってきそうな感じもしてしまうは、ワタクシだけでしょうか？

さてさて、今月は２９日に皆様お待ちかねのお得な肉の日を行います！
『肉の日？』とか『なんで、行かなきゃいけないの？』とか思う方もいらっしゃると思いますので、ここで説明いたします。
カルネヤでお出ししているいつものお肉料理が、いつものお値段の半額くらいのお値段で頂けてしまうのです！ちなみに、それだけでなく白・赤合わせて６種類のワインたちが、すべて￥２９００なのです。ちなみに・・

こいつが、CARNEYAオールスターズ通常￥５８００(６００ｇ)が２９日は￥２９００です～。

３名様から４名様で来られると、バランスよく色々な料理が楽しめると思います。もちろん１名様・２名様で、肉まみれになってもよいでしょう！

では、皆様にお会いできるのを楽しみにしています！






今日は、夜から雨みたいですね・・・・。せっかくの週末なのに・・・。
カルネヤは、皆様のおかげで、昨日、今日と満席となっております！（まだ、立ち飲みスペースがありますので、お問い合わせくださいね。）
こんな東京ど真ん中の孤島のようなところまで足を運んで頂いているお客様には、本当に感謝しております。ありがとうございます！

改装して３週間弱となりましたが、割と団体のお客様も、以前に比べて居心地の良さは良くなったのではないでしょうか？
ちなみに、昨日は、６名・８名・２名の三組＆カルネヤの料理とガチンコ勝負でお食事して頂いているN様。（バールでのお食事でしたが、ありがとうございます！）
と、半分以上が小団体でした。ちなみに、昨日の様子。

ワタクシは、団体でお食事に行く。と言うことは、少ないのですが、皆様楽しくお過ごししていただいた様でした。
『たまには、大勢で食事もいいな～。』なんて思いながら、お仕事してました。
ありがとうございました！！

で、これから歓送迎会もありつつもありますが、小団体様こそこれ！
少し画像悪いですが・・・。三本ある中の一番左。ワインのマグナムボトルなどどでしょう？
ワンボトルの二本分の量があります。見た目も良いのですが、一番は、やっぱり味です。
普通のワインボトルに比べて、同じワインでも瓶内熟成が良いとされていて、一般的に言うとマグマムの方が口当たりもまろやかで、より味が深い感じがします。
６～８名様の団体で飲んで頂けるのが、適量ではないでしょうかね～。まっ、『こんなのもあるんだ。』的に思っていただければと思います。

では、皆様週末を楽しく過ごしてください！！！

P08魅せるメニュー(カルネヤ）.pdf

３月５日発売　グルメキャリーにて
『魅せるメニュー』コーナーにカルネヤの料理が掲載。
どうぞご覧ください。