皆さま、こんにちは~。
今日は、ホントに久方ぶりに、デザートのご紹介でございます~。
シチリアのピスタチオ濃厚なタルト。
ベースはクリームチーズになっておりますので、
さしずめ、ピスタチオチーズタルト。っと言ったところでしょうか~?
一口食べると、ピスタチオの濃厚な味わいと、まったりとした食感プラス
タルトのサクサク感があるおススメデザートの一皿でございます~。
皆さま、お待ちしております~。
皆さま、お久しぶりです~。
お元気ですか~?
これは、とある日のランチパスタのサラダ。
サラダは、サラダののですが~、タダ者ではございません。
ウチのボスが週1回鎌倉まで出向いて、仕入れてくる野菜たちのサラダでございます~。
新鮮さは、もちろんなのですが、それぞれの野菜の甘みだったり、香りだったり、特有の苦みだったりが、
本当にはっきりしていて、素晴らしい野菜たちです。
都内のいくつもの有名なレストランも沢山使ってる『鎌倉野菜。』
もう、すっかりブランド野菜となっている少し贅沢なサラダ。
運が良ければ、その日の朝に取れたものが、ランチでお召し上がりになれるかも?
皆さま、お待ちしております~。